Neohodnoceno
HLAVA
Používá zejména do vývarů, ovarové polévky, maso se obere a použije při přípravě tlačenek jitrnic či ostatních zabijačkových specialit. Můžete ho ale sníst i jen tak, jemně posolené, obrat rukama, s čerstvým chlebem, hořčicí a křenem. Z hlavy se rovněž teží líčka.
| Kategorie: | Vepřové maso |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
